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乐投体育牡丹产业迎来发展春天

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2020-05-28 16:20

  4月10日晚上,在2020世界牡丹大会云论坛的直播现场,中国工程院院士、中国农科院油料作物研究所研究员、国家农业检测基准实验室主任李培武,通过视频连线的方式,对菏泽牡丹产业发展把脉建言。李培武院士是菏泽市成武县人,他出生于大田集镇一个普通农家,曾就读于成武五中,是位从菏泽热土上走出来的油料专家。

  “菏泽牡丹历史悠久,闻名全国。牡丹是菏泽的名片,作为一名菏泽人,我以牡丹为骄傲。离开家乡四十多年,每当想起家乡,最想念的就是家中的亲人和家乡的牡丹。”李培武说。

  作为油料专家,李培武认为:从专业角度讲,牡丹起源于我国,属多年生灌木,是世界少数几种可大面积种植的木本油料作物之一。牡丹籽油营养丰富、功能独特,已发现的营养成分超过60种,突出特点是人体必需的脂肪酸含量高,亚麻酸高达45%以上,还含有角鲨烯、植物甾醇等抗癌活性成分,非常有利于人体健康。

  国内外研究表明,牡丹籽油主要功能有10个,包括抗炎、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤,保肝护肝、降糖降脂、降胆固醇,提高免疫力和护肤美容等功效。因此,牡丹籽油具有营养成分全、价值高、健康美容效果好的特点,是新时代人民群众对美好生活向往、对健康食用油追求的良好选择。

  牡丹作为观赏和药用有两千多年历史,但作为食用油还是个新鲜事,自2011年国家批准为新资源食品还不到10年时间,菏泽就是发源地。因此,做好牡丹籽油及加工产品产业化,对做大做强区域特色产业,服务国家食用油安全,造福人民健康具有重要意义。

  “牡丹产业发展的关键在科技创新,发展靠政策支持,产业化要靠市场拉动。因此,应遵循高端定位、创新驱动、效益牵引、多元发展的思路。”李培武说。

  高端定位,就是要融入国家食用油安全战略。我国食用油消费量已超过3900万吨,但对国外依存度超过65%,缺口很大。牡丹籽不仅产量高、抗性强、适应性广,发展潜力大,是目前我国可大面积推广的唯一高亚麻酸木本油料,从脂肪酸组成看,与油菜、花生、大豆、芝麻等常见草本植物油显著不同,乐投电竞这些草本油料多以高油酸、高亚油酸为主,乐投体育因此,牡丹籽油与我国已有的这些油料具有良好互补性。所以,应当融入国家食用油安全战略,定位在高端食用油,争取国家相关政策的支持。

  创新驱动,就是要以高产高油高亚麻酸新品种选育及低温制油、美容护肤化妆品精深加工、以及机械化轻简化绿色高效生产等新技术、新产品,来推动牡丹产业提质增效,走规模化、标准化、品牌化发展道路,打造出名、特、优、新系列高端食用油新产品,推动牡丹产业高质量发展。1/21新闻搜索相关新闻